Cada refeição em família é uma ocasião especial, uma oportunidade de reunir a família em torno de uma mesa, compartilhar momentos de qualidade e, claro, desfrutar de uma comida deliciosa.
A hora das refeições também é uma ótima oportunidade para apresentar toda a família à alimentação saudável e dar um ótimo exemplo para as crianças, mas como qualquer pessoa que faz refeições em família, como eu, que cozinhei para quatro filhos, pode lhe dizer, isso nem sempre é a coisa mais fácil pendência. Muitas vezes ouço outros pais dizerem a mesma coisa: “A hora do jantar no nosso é horrível. Eu temo isso todos os dias. Eu me esforço tanto para preparar comida saudável, então sempre há alguém que faz barulho e a batalha começa! ”
No entanto, por mais difícil que seja, é nosso trabalho como pais orientar, apoiar e aconselhar nossos filhos enquanto aprendem a navegar pelo mundo – e as necessidades nutricionais são uma grande parte disso.
4 maneiras de incluir membros da família na saúde e bem-estar
Então, como podemos convencer nossos familiares a comer de forma mais saudável? Aqui estão algumas idéias testadas e comprovadas para trazer práticas saudáveis para a rotina alimentar de sua família:
Comece Com Bebidas
Uma mudança simples que você pode fazer imediatamente é passar a beber apenas água em família, em vez de bebidas açucaradas e altamente calóricas. Esta é uma mudança fácil que faz uma grande diferença.
As bebidas açucaradas podem ser incrivelmente prejudiciais à saúde sem que percebamos. Em um estudo com mais de 200 sucos de frutas comercializados para crianças, os pesquisadores descobriram que o teor de açúcar era inaceitavelmente alto. A maioria das porções individuais continha mais açúcar do que toda a porção diária recomendada para crianças.
Certifique-se de que as crianças saibam o que há nas bebidas, como refrigerantes e sucos, e por que a água é sempre uma escolha fácil, acessível e mais saudável.
Normalizar Nutrição
É importante fazer com que uma alimentação saudável pareça tão natural e normal quanto respirar. Fortaleça os hábitos nutricionais desde o início, sempre tendo alimentos saudáveis em uma variedade de opções à disposição. Ofereça esses alimentos como padrão e convencionais – não uma “opção saudável”, mas simplesmente uma opção normal.
Se possível, envolver toda a família no cultivo e coleta de alimentos nutritivos traz grandes benefícios. No nosso caso, sempre tivemos uma horta e tornou-se comum as crianças descerem à horta e colherem os alimentos para as refeições.
Dessa forma, eles desenvolveram uma relação próxima com os alimentos e viram em primeira mão o tempo e a energia que é necessário para plantar, crescer e colher alimentos saudáveis. As crianças adoram fazer parte desse processo e escolher os alimentos que elas mesmas cultivaram é muito gratificante para elas.
Para as crianças onde não há espaço disponível, existem parapeitos das janelas onde podem ser cultivados rebentos. É muito rápido, simples e enriquecedor, além de muito nutritivo,
Aim For Education
A educação nutricional capacita as crianças com o conhecimento e as habilidades necessárias para fazer escolhas saudáveis, agora e para o resto de suas vidas.
A nutrição é fundamental para o nosso bem-estar, por isso merece ser falada com os nossos filhos. Pode parecer bobagem compartilhar o que você aprendeu sobre a cenoura no seu prato, mas as crianças precisam saber que ela é mais do que apenas um vegetal laranja e tem muitos benefícios incríveis.
Quando nossos filhos ainda estavam na escola, eles ficavam tristes porque outras crianças tinham lanches em suas lancheiras que eles não tinham. Levei-os para a seção de lanches do supermercado, olhamos as embalagens juntos e conversamos sobre os açúcares escondidos nos produtos que estavam listados sob vários nomes diferentes. O simples fato de fornecer essas informações os ajudou a compreender o Por quê por trás de não comerem esses lanches e capacitá-los a fazer escolhas saudáveis por conta própria.
Incentive todos a participarem da refeição em família
Uma alimentação saudável em família deve ser um esforço de equipe. A menos que todos estejam a bordo e desempenhem um papel ativo no processo saudável de cozinhar e comer, isso simplesmente não funcionará.
À medida que meus filhos cresciam, eles assumiam as responsabilidades de cozinha por si próprios. Nosso filho mais velho assumiria a cozinha e colocaria placas de “proibido entrar” na porta. Suas pizzas estavam ótimas, mas ainda melhor foi a confiança que ele adquiriu e o apreço que sentiu por meio de nossos muitos elogios ao chef.
Comece a estabelecer um exemplo saudável hoje
Pode parecer difícil construir hábitos saudáveis para toda a família, mas é uma meta que vale a pena perseguir. Também ajuda a lembrar a importância do equilíbrio e há momentos em que é apropriado fazer escolhas alimentares diferentes para ocasiões especiais.
As crianças são observadores muito atentos; eles aprendem e desenvolvem hábitos por meio de modelos e imitando os adultos em suas vidas. Damos aos nossos filhos uma base poderosa para a vida adulta, quando incutimos as atitudes e tomadas de decisão corretas em relação à nutrição e dieta desde o primeiro dia.
Comece com esses pequenos passos e você criará um ambiente mais saudável e feliz durante a refeição em família, permitindo-lhe valorizar esses momentos no tempo e compartilhar histórias e criar memórias duradouras juntos.
Biografia do autor
Sheryl Steens é a co-fundadora, co-proprietária e diretora-gerente, juntamente com o marido Paul de Steens Honey, o principal produtor do premiado e autêntico mel Manuka da Nova Zelândia. Com quase 40 anos de experiência em apicultura, eles são dedicados e apaixonados pela criação de mel cru e não pasteurizado – exatamente como a natureza pretendeu. Paul e Sheryl foram membros fundadores da Active Manuka Honey Association. Quando Sheryl não está fazendo mel, ela gosta de cerâmica e experimentar novas receitas de culinária usando ingredientes orgânicos de sua horta caseira que ela compartilha com sua família e amigos.
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